La guerre du couscous

Les sujets qui fâchent entre l’Algérie et le Maroc ne manquent pas , Aussi ne s’étonne-t-on pas qu’une guerre éclate entre les deux pays. Elle a même commencé. Mais elle est d’un genre surprenant, et même sympathique : la guerre du couscous ! Alors qu' il y'a plus d un an le Maroc et l'Algérie se disputaient la paternité du couscous a l'UNESCO,   aujourd'hui ils ont décidé de classer le dossier du couscous en tant que patrimoine universel est un projet commun aux pays du Maghreb », a déclaré Slimane Hachi, le directeur du Centre algérien de recherches préhistoriques, anthropologiques et historiques (CNRPAH), à l’agence de presse d’Etat algérienne APS.
Le montage de ce dossier est en cours et des réunions d’experts culinaires , histoires  de ces pays se tiendront prochainement
Une fin heureuse , le couscous est finalement maghrébin ( Mauritanie , Maroc , Algérie,Tunisie , Lybie) .